Description

Cépages : 100% Pinot Noir
Degré Alcoolique : 12%
Dosage : 9,5 g/L
Assemblage : 20% Pinot noir 2017 et 80% Pinot noir 2018
Tirage : 2019

La altísima calidad de nuestras uvas permite que la fermentación alcohólica revele todo el potencial aromático de nuestro terroir.

Nuestros vinos no realizan fermentación maloláctica, por lo que mantienen intactas sus notas frutales. Esta cuvée tiene una crianza sobre lías de 30 meses en nuestras cavas, de los cuales 12 meses en tapón de corcho.

Elaborado únicamente con Pinot Noir. Una boca potente dotada de una bella actividad.

Este champagne te deleitará como aperitivo.